蔵元 齋彌酒造店では、杜氏をはじめ蔵人自らが酒造好適米(秋田酒こまち)を栽培しています。
自慢の米と、由利本荘の豊かな自然の恵みを受けた良質の水で、こだわりの酒造りをしています。
全国新酒鑑評会における、平成元年以降13回の金賞受賞は、秋田県1位の成績です。
特徴・味わい 茅葺き屋根の農家が雪の中に点在する秋田の冬景色から名付けられた「雪の茅舎」は、齋彌酒造店の上質酒に使用している銘柄。
伝統の技と山廃仕込による華やいだ香り、きめ細かで独特な風味が特徴の純米吟醸です。
秘伝山廃は通好みのお酒です。
雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 ■原料米 秋田酒こまち ■精米歩合 55% ■アルコール度 16% ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。
※お取寄せ商品ですので、発送まで3〜7日ほどかかります。
ご了承ください。
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